반응형
Macon-Villages
Louis Jadot
2014
풍미가 부드럽고 잡맛 없는 산미가 온화하다.
하지만 이런 가격에 더 바라는 게 욕심이겠지만,
지난번 Georges Duboeuf처럼 힘이 미약하고 개성이 잘 드러나지 않는 점이 아쉽다.
최근 Maconnais 화이트 와인을 세차례 경험해보니
가장 저렴했던 Albert Bichot의 Macon은 준수했지만,
다른 두 Macon-Villages는 마치 술에 물탄 듯한 함량부족을 느끼게 했다.
오늘 점심에 회사 앞 6천원짜리 백반집에서 반찬으로 나온
푹 익은 끝물 김장 김치의 오묘한 풍미와 몸서리치게 날카로운 산미가
Chablis 1er Cru를 떠올리게 했었다.
이런 기죽은 blanc은 한마디로 백반집 신김치만도 못하다.
----------------------
["Bad Boy", Big Bang, Alive, 2012]
반응형
'France > Bourgogne' 카테고리의 다른 글
| Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, Domaine Gros Frere & Soeur, 2016 (0) | 2018.12.15 |
|---|---|
| Gevrey-Chambertin, Les Vieilles-Vignes, Vincent Girardin, 2012 (2) | 2017.02.11 |
| Domaine Les Guignottes, Montagny 1er Cru, Les Coeres, 2014 (0) | 2016.05.25 |
| Macon-Villages, Chardonnay, Georges Duboeuf, 2011 (0) | 2016.05.14 |
| Macon, Reserve de l'Orangerie, Albert Bichot, 2012 (0) | 2016.04.05 |