Wine on the Blues

Jake에게, 고마왔다. 즐거운 주말 저녁시간을 보낼 수 있어서...덕분에 우리 마눌님 얼굴 발그레해진 모습을 오랫만에 봤다.Bong Pasta 사장님들께도 감사!내내 옆에서 우리를 도와주신 사장님 칭찬을 하려고 하는데받아온 명함에는 봉파스타 전화번호, 주소 말고는 매니저 이름이 없네.그 정도면 이름을 밝혀도 전혀 꿀릴 게 없을 것 같은데... 동석, 고맙다.서울의 어떤 이가 무슨 인연으로 Tokaji를 두번째 마셔보는 호사를 누릴 수 있을까?5 쀼뚀니(맞냐?)가 중요하지? ^^원액 다섯 "통"을 짜서 와인 한 병을 만들었다 이거지? Bourgogne, Domaine Duroche, Chardonnay, 2009Bourgogne, Domaine Duroche, Pinot Noir, 2008 (내가 이거 ..

토카이 와인 비슷한 대상을 찾을 수 없는 독특한 과일 향과 적당한 당도(3)가 그냥 달콤한 애플쥬스와는 다른 즐거움이 있다. 동석아 고맙데이. 저녁 식사 후에 한 잔 씩 디저트로 돌렸더니 우리 장모님이 맛있다고 좋아하셨다. 유럽 전문가 친구를 둔 덕에 헝가리 와인도 다 맛보고 호강했다. --------------- ["No Potho Reposare," Andrea Parodi and Al di Meola, Midsummer Night in Sardinia, 2007] http://youtu.be/mWAre8F4nMk Sardinia는 지중해에서 두번째로 큰 섬. 고대의 역사와 고유의 문화가 숨쉬고 있고, 자연경관이 아름다운 섬이라고 함. 자세한 내용은 인터넷을 뒤져보거나, 거기에 가봤던 전문가 오동석에..