Wine on the Blues

Macon RougeReserve de l'OrangerieAlbert Bichot2012 개봉한지 4일째인데도 아직도 감상할 거리가 남아있다. 가격 대비 최상의 와인이다. -------------- 요즘 맛있게 식사를 마치고 나면 과식했다는 느낌이 들고 있다.지난 달부터 슬슬 배도 부푸는 것 같고, 실제로 체중도 조금 늘었다.이번 주부터는 저녁밥 공기에서 1/4 정도를 덜어내기 시작했다.그 대신 눌님이 맛있는 샐러드를 많이 해줘서 줄어든 밥을 대신하고 있다. -------------- 4월일년의 1/4이 지나갔다.드디어 꽃이 피었으니 친구들을 불러서 즐거운 시간을 가져봐야겠다. ["April", Jack Lee & Bob James, Botero, 2009]https://youtu.be/0Mf1olMm..

BourgogneVieilles Vignes de Pinot NoirAlbert Bichot2011 병 주둥이 알미늄 래핑 부분에 금박으로 사슴/뿔 문장이 스탬핑 되어있다.전에 Oregon産 Pinot Noir인 Elk Cove를 경험했을 때의 실망스러운 기억이 떠올랐다.커다란 뿔을 관처럼 머리에 얹고 있는 Elk 그림이 레이블에 큼지막 하게 그려져 있었는데,와인이 녹용 넣은 한약 맛이었던 그 기억....사슴 형상의 장식 그림이 와인 맛과 무슨 상관이 있을까마는우연찮게도 Albert Bichot 역시 쓴 맛이 약간 도드라져서 조금 불편한 것이 오히려 재미있다.산미가 약하고, 타닌도 매우 부족하다.그럭저럭 마실 수는 있지만, 지불한 돈이 아깝다. ------------------ 어제 퇴근하고 집에 돌아와..