BaroloDOCGGhisolfi2005NebbioloGianmarco GhisolfiMonforte d'Alba 어제 저녁 JH와의 자리는 무리하지 않고 적당한 선에서 잘 끝났다.아침 숙취 없이 일어나 욕실 청소를 말끔히 하고 하루를 시작할 수 있었다. 오늘 저녁도 눌님 요리에 감동하여,지난 번 홈플러스 행사 가격 덕에 장만해 놓았던 어여쁜 Barolo를 개봉했다.잘 두었다가 친구와 같이 마시고 싶었지만, (요즘 사이가 전만 같지 않은 관계로.....)그냥 상 차려졌을 때, 내 마시고 싶은 때 마시기로. 와인은 나무랄 데 없이 훌륭하다.한 마디로 풍성하고 풍요롭고 강렬하다.다만,신선한 느낌이 아니다.이런 맛과 향이 익숙하다.스페인 Tempranillo나 Rhone 와인 등에서 여러 번 본 적이 있다.이..