Rest of Europe/Germany
Dom Reisling, Bischofliche Weinguter, 2012
winenblues
2016. 1. 11. 23:21
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Dom Reisling
Trocken
Bischofliche Weinguter
Trier
Mosel
2012
향기롭고 상쾌한 와인이다.
보일듯 말듯 조금 씁쓸한 뒷맛이 청명함을 떨어뜨리지만
오히려 지조 없이 들러붙지 않아서 그편이 더 나은 듯도 하다.
와인이 무척 준수해서 눌님 제공 치킨 요리의 풍미와 잘 어울린다.
["Simple Song #3", Sumi Jo, 영화 'Youth' 중에서, 2015]
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