Barolo, Ghisolfi, 2005

Barolo

DOCG

Ghisolfi

2005

Nebbiolo

Gianmarco Ghisolfi

Monforte d'Alba

어제 저녁 JH와의 자리는 무리하지 않고 적당한 선에서 잘 끝났다.

아침 숙취 없이 일어나 욕실 청소를 말끔히 하고 하루를 시작할 수 있었다.

오늘 저녁도 눌님 요리에 감동하여,

지난 번 홈플러스 행사 가격 덕에 장만해 놓았던 어여쁜 Barolo를 개봉했다.

잘 두었다가 친구와 같이 마시고 싶었지만,

    (요즘 사이가 전만 같지 않은 관계로.....)

그냥 상 차려졌을 때, 내 마시고 싶은 때 마시기로.

와인은 나무랄 데 없이 훌륭하다.

한 마디로 풍성하고 풍요롭고 강렬하다.

다만,

신선한 느낌이 아니다.

이런 맛과 향이 익숙하다.

스페인 Tempranillo나 Rhone 와인 등에서 여러 번 본 적이 있다.

이런 유명 와인에서 동일한 감상이라면 기대와는 불일치하는 느낌이다.

하지만 Barolo 경험이 많지 않으니, 감히 뭐라 할 자격은 없겠고,

그냥 이 좋은 와인과 평화로운 주말을 위해 감사하는 마음으로...  자! 한 잔.

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와인이 진하니 음악도 찐하게

["Stormy Monday", Cream, Royal Albert Hall London May 2-3-4-5 2005, 2005]

http://youtu.be/r8S7Nn6si0E